Регулировка высоты струн над грифом производится для того, чтобы найти оптимальное отношение в удобстве игры и звучании инструмента.
Низкое расположение струн позволяет легко зажимать струны, и следственно облегчает игру, но в свою очередь слишком низкое положение приводит к лязгу струн о лады. Более высокое положение струн напротив оберегает от посторонних призвуков, позволяет использовать более широкий диапазон динамики без лязга, так же часто инструмент более ярко звучит тембрально при таком варианте, но прожимать струны становится гораздо сложнее.
Конкретных точных стандартов нет и не может быть по одной причине - разные люди играют в разных техниках, используют разные инструменты, различные струны, применяют различную динамику и используют инструмент для своих конкретных целей. Выбор высоты струн - это личные предпочтения каждого.
Мы имеем два средства регулировки высоты струн над грифом.
Первым является прогиб грифа, который регулируется натяжением анкерного болта, располагающегося в грифе. Чем более он натянут, тем больше выпрямляется гриф, при ослаблении же анкерного болта, он напротив прогибается.
Второе средство - это нижний порожек (в случае с акустической гитарой регулировка здесь не может быть частой, и вызывает некоторые неудобства. Порожек необходимо либо наращивать, либо срезать в зависимости от целей). Чем выше порожек тем больше высота струн, и соответственно чем он ниже, тем ниже лежат струны над грифом.
Эти два средства не универсальны, у каждого из них свое назначение. Регулировка прогиба грифа влияет более на звучание струн зажатых на ладах ближе к первой половине грифа. Высота порожка в свою очереть в большей мере регулирует звучание для нот зажатых на второй половине грифа, ближе к деке.
Для наглядности немного графики:
Внимание! Если вы хотите заняться этими регулировками, но не имеете в них никакого опыта, то будьте крайне осторожны. Переусердствовав, можно навредить инструменту, вплоть до того, что он придет в непригодное состояние.Данные регулировки имеют отношение к акустическим гитарам эстрадного типа, классические гитары их в подавляющем большинстве случаев не предусматривают.
http://amistar-guitar.ru/polezno/regulirovka-vyso/